antradienis, rugpjūčio 26

Sriuba

Vasaros karščiai jau apleido mus, tad norisi ko nors šilto ir skanaus. Kaip internetuose sakoma, vienintelis maisto minusas, tai jo gaminimas.
Kadangi nesu virėja iš pašaukimo, todėl ką receptų ieškau internete. Šį vakarą panorau sriubos. Šiame puslapyje radau receptą, tačiau truputį jį pakeičiau, pagal savo turimus ingredientus.

Ingredientai:
  • 2 dešrelės
  • 1 nedidelis svogūnas
  • 1 morka
  • 2 bulvės
  • 1/2 saujos saulėgrąžų
  • 1 šaukštas sviesto
  • 1/2 l pieno
  • vanduo druska
Gaminimo eiga: 
  • Nuskuskite ir supjaustykite bulves. Sudėkite jas į puodą, užpilkite vandeniu ir pasūdę virkite.
  • Kol bulvės išvirs, nuskuskite morką ir ją supjaustykite, taip pat supjaustykite nuluptą svogūną bei dešreles.
  • Keptuvėje ištirpinkite sviestą, sudėkite supjaustytą svogūną. Kai svogūnai apkeps, sudėkite morką, dešreles ir saulėgrąžas. 
  • Bulvėms išvirus viską sudėkite į puodą ir pavirkite apie 10 minučių.
  • Galiausiai supilkite pieną ir pavirkite dar porą minučių.
Skanaus. 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą